Meniu

Despre Salih, bucătarul excentric

Pentru bucătarul nostru, Salih, a găti este mai mult decât o meserie.

Dar, mai întâi să vă povestim câte ceva despre el:

• -îl cheamă Salih Kilic și e născut pe 19.02.1966
• -a copilărit în Şanlıurfa, printre tarabele de mirodenii pline de arome
• -are peste 25 de ani de experiență în bucătăria turceasca

Și acum câteva secrete despre Salih:
Acesta visează aproape în fiecare noapte că gătește.
Iată unul dintre vise sale: munți de lipii și arbori de catif, râuri de ayran și fluturi făcuți din aromele cele mai fine de boia dulce.